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Découvrez nos Ateliers dans une
ambiance conviviale, maximum 8 à 9 participants
Hormis les cours du Samedi, Ateliers sur mesure en semaine en fonction du temps dont vous disposez (1h,2h etc…) entre amis, collègues de bureau, famille ...
Nous contacter au 01 45 79 01 40 ou par mail prodecor@coin-cuisine.com
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Je Prépare, Je Déguste
Samedi 11 février 9h00/13h30
thème : ATELIER SPECIAL ST VALENTIN ( Coeurs de palmier aux crevettes, Bar rôti pour 2/coeurs d'artichauts, Coeur fondant au chocolat, Coeur de la passion, amour en cage) COMPLET
130€ TTC par couple
Samedi 11 février 14h30/18h30
thème : VARIATIONS AUTOUR DES BRIOCHES, VIENNOISERIES ET PAIN (Brioches, Croissants, Petits pains au chocolat, Pain de mie, Pâte à pain pour réaliser des boules ou petits pains) COMPLET
67€ TTC par stagiaire
Samedi 18 février 9h00/13h30
thème : VARIATiONS AUTOUR DES ST JACQUES (En terrine-savarin, En carpaccio crues à l'aneth et citron vert, Au Ste Croix du Mont à l'étuvée d'endives, A la nage à la julienne de légumes, Soupe de st jacques et moules "grand-mère) )
79€ TTC par stagiaire
Samedi 18 février 14h30/18h30
thème : MARDI GRAS ( Camembert frit sur lit de roquette, Friture d'éperlans, Pommes dauphine, Beignets aux pommes,Bugnes lyonnaises)
70€ TTC par stagiaire
voir détail dans le programme |
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